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Viseu industrial 2025

Liofood - autoconsumo solar e armazenamento na indústria alimentar

Sistema fotovoltaico de 25,92 kWp com armazenamento BYD de 12,80 kWh instalado numa unidade de liofilização. 44% das necessidades energéticas cobertas e redução estimada de 55% nos custos com eletricidade.

Cliente
Liofood
Setor
Indústria alimentar
Localização
Portugal
Âmbito
Autoconsumo solar e armazenamento

Controlar os custos e reduzir a dependência da rede é, na indústria alimentar, uma questão de competitividade. Na Liofood, a aposta na produção própria de energia surgiu com um objetivo claro: tornar a operação mais eficiente, previsível e sustentável - e guardar o excedente para quando mais é preciso.

Contexto

Numa indústria onde a energia é tão importante quanto a matéria-prima.

Especializada na produção e comercialização de alimentos liofilizados, a Liofood procurava uma solução capaz de reduzir os custos energéticos e aumentar a autonomia da instalação, sem comprometer a capacidade produtiva. O objetivo passava por aproveitar a energia solar produzida localmente e armazenar o excedente para maximizar o autoconsumo.

Desafio

O desafio

Reduzir a exposição aos custos crescentes da eletricidade e aumentar a independência energética da unidade, através de uma solução que combinasse produção solar e armazenamento.

  • 44% das necessidades energéticas cobertas
  • 55% redução estimada dos custos com energia

Energia onde a produção acontece.

Processo

Projeto e instalação

A Enbiente dimensionou uma solução adaptada ao perfil de consumo da unidade, integrando produção fotovoltaica e armazenamento para maximizar o aproveitamento da energia produzida.

  • Sistema fotovoltaico composto por 48 painéis solares
  • Potência instalada de 25,92 kWp
  • Sistema de armazenamento BYD com 12,80 kWh de capacidade
  • Gestão inteligente da energia para otimização do autoconsumo
  • Solução preparada para aumentar a eficiência e reduzir a dependência da rede
Resultado

O resultado

O sistema permite suprir cerca de 44% das necessidades energéticas da instalação e reduzir até 55% dos custos mensais com eletricidade. Ao longo do seu ciclo de vida, prevê-se uma produção superior a 590 MWh de energia limpa e uma redução de aproximadamente 362 toneladas de emissões de CO₂. Hoje, a Liofood produz parte da energia que consome e deu mais um passo para tornar a sustentabilidade uma parte integrante do seu processo produtivo.

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